產業活動

木屐： 在日據時代的白米社區，因地緣三面環山，林相豐富而發展了木屐業。當時地方上流行一句俗諺「白米甕，做柴屐，偷剉柴，山林捉」，那時候日本人管制台灣林木極為嚴格，木屐師傅無法在正常管道中取得製造木屐足量的木材，然而木屐師傅為了謀生活，冒著被林木管理稽查員查護的風險上山砍材的，也常有所聞。這是時代背景下的辛酸史，也點出了白米居民與木屐間的特別情愫。 白米在日據時代及光復初期，發展了相當規模的木屐事業。但隨著木材資源的貧乏及工資等因素，木屐幾乎已被膠鞋所取代，而白米社區風光的產業，也只能留在老一輩腦海中塵封的記憶。但現在，白米社區重新賦予木屐新的定位，把木屐從「生活日用品」轉化為富文化藝術意涵的「手工藝品」，不但只是將宣告死亡的木屐復活，同時也讓社區活力再生，創造了營造「白米響屐村」的願景。

礦石： 四周高山環繞的白米社區礦藏豐富，社區內有十多家礦石加工廠，所生產的石米仔產量高居全國第一（佔80%以上）區域內更有遠東最大的水泥製造廠-台灣水泥公司蘇澳廠。在此成就的背後，卻造成白米社區後天環境的惡化（曾是全國落塵量最大的地區），礦石加工廠帶來了漫天的灰塵，老舊的街道與嚴重老化的人口，成為社區居民的切身之痛。 幾年前歷經環保意識抬頭的年代，社區居民開始對於生活環境有所覺醒，對工廠的空氣污染、水源污染加以重視，開始從事環保抗爭的運動，經過多次的努力之後終於有些許改善，而且工廠對於社區的環境也有了善意的回應。在社區居民與工廠之間的互相良性互動向，使得社區的生活品質也明顯地提昇很多。